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特定技能 外食【大手ホテルレストランで調理】アルバイト経験活かせます!

株式会社クロスザボーダー

※株式会社クロスザボーダーがご紹介する求人です。有料職業紹介事業 厚生労働大臣許可番号 13-ユ-313502​

求人ID:10-2023-0627

※企業名はエントリーいただいた方にお伝えします

勤務地
首都圏・近畿圏の大手ホテルグループ運営のホテルレストラン ※配属先は、ご希望とスキル・経験を考慮して決定 ※エリア内での転勤あり(東西間の転勤は基本的になし) ※法定による就業場所の変更の範囲の明示:東京都、または京都府/大阪府/兵庫県
給与
月給18万~25万円 ※スキル、経験、能力に応じて要相談  別途残業代全額支給 ・昇給:年1回 ・賞与:年2回(夏季・冬季)・各種手当有り
日本語レベル
日常会話レベル以上 ※明確かつ簡潔で流暢に日本語の読み書き及び会話ができる方 ※日本語にて応対可能なこと

募集内容

【仕事の内容】
首都圏・近畿圏の直営ホテルにおけるレストランでの調理業務をお願いします。
〇対象となる料理
和食、洋食
・宴会:披露宴料理、パーティ料理、フランス料理をベースとした西洋料理
・レストラン:ビュッフェレストラン、イタリアン専門店、その他西洋料理全般
懐石料理など一般的な日本料理、寿司割烹

※担当する業務は、経験・スキル・希望を考慮しますので、経験の浅い方でも安心して仕事をスタートすることができます。
※将来的には、経験や技量により新規メニュー開発や店舗管理もお任せしていきたいと考えています。その際はOJTやトレーナーをつけながら行うので安心してチャレンジしてください。
※法定による業務内容の変更の範囲の明示:レストラン運営・調理に関わる諸業務

【福利厚生】
・退職金制度
・財形貯蓄
・健康保険組合
・ベネフィットステーション加入
・ファミリーフレンドリー制度:育児休職や時短勤務など、法定を上回る充実した制度を導入
・従業員優待制度
・教育支援制度、自己啓発支援制度
-新任管理者研修、幹部育成研修
-資格取得支援制度、通信教育支援制度、スクーリング制度(英会話)、海外派遣留学制度

【応募必須条件】
・特定技能「外食」をお持ちの方
・高校卒業以上の方
・調理経験:基本的な包丁使いが出来、レストラン等のキッチン、厨房での調理の経験があること
※アルバイト経験も活かせます!

〈歓迎資格/スキル〉
【歓迎】
・和食または洋食の調理経験がある方
※中華料理その他、和洋食以外の調理経験者も歓迎です。
・調理学校を卒業した方

【求める人物像】
・協調性があり、チームの一員調理として円滑に業務出来る方
・お客様に喜びと、満足感を感じてもらえる料理を提供したいと考えている方

【勤務時間】
変形労働時間制(日実働 平均7.5時間)
5:30~23:00内で1ヶ月単位の変形労働時間制
時間外勤務:あり(月平均20時間)

【給与詳細】
月給:18万~25万円

※スキル、経験、能力に応じて要相談
別途残業代全額支給
・昇給:年1回
・賞与:年2回(夏季・冬季)

各種手当
・通勤手当(月額上限10万円として実費支給)
・家族手当
・時間外勤務手当
・深夜勤務手当
・食事補助手当

【休日・休暇】
・月8~10日休み
・慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇あり
・年間休日:108日

【選考詳細】
・書類選考⇒1次面接(WEB/対面)⇒2次面接(原則対面、WEBも可)⇒内定

・応募書類:履歴書、職務経歴書

・テスト:2次面接前にSPI(WEB、適性検査)実施

・面接官:1次面接(人事役職者)、2次面接(人事部長、総料理長)