日本が世界に誇る無形文化遺産でもある日本食。日々家庭で食されているその味には、日本の文化が凝縮されています。ABC Cooking Travelでは、ホームパーティーを華やかにする巻きずしや、日常的に楽しまれているお好み焼き、ちょっとハードルの高い、粉から作るそばなど、幅広いメニューを織り交ぜたコースをご用意しました。訪日外国人観光客のお客様にお料理レッスンを実施してきた経験を活かし、代表的な日本食を、日本で「お母さん」として家庭を切り盛りしている講師の面々が楽しく教えます。交通の便も良い丸の内で、お友達も誘って、ぜひランチがてら気軽に日本食を学んでみませんか?
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開催日とメニュー
■1か月目(9月)
1 9/7(水)の回
メニュー:寿司プレート(太巻き寿司、手毬寿司、卵焼き、お味噌汁)
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2 9/21(水)の回
メニュー:照り焼きチキン弁当(照り焼きチキン、おにぎり、出汁巻き卵、ほうれん草のゴマ和え)
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※振替レッスンをご希望の場合、9/30(金)に振替致します。
■2か月目(10月)
1 10/5(水)の回
メニュー:天ぷら御膳(天ぷら、お吸い物、天つゆ、鍋炊きごはん)
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2 10/19(水)
メニュー:お好み焼き(お好み焼き、豚キムチ、デザート)
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※振替レッスンをご希望の場合、10/28(金)に振替致します。
■3か月目(11月)
1 11/2(水)の回
メニュー:とんかつ(とんかつ、ごはん、ポテトサラダ、お味噌汁)
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2 11/16(水)
メニュー:手打ちそば(そば、めんつゆ、天ぷら)
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※振替レッスンをご希望の場合、11/25(金)に振替致します。
料金:入会金3,000円(税込)、レッスン料18,000円/月(税込)(1か月ごとの申し込みも可)
開催時間:各回11:00am~12:30pm
所要時間:90分(レッスン60分、お召し上がり時間30分
集合場所:ABC Cooking Studio丸の内スタジオ
(〒100-0005東京都千代田区丸の内3-1-1国際ビルB2フロア)
アクセス:
・地下鉄日比谷線・千代田線・都営三田線 日比谷駅 直結(出口B3またはB4)
・メトロ有楽町線 有楽町駅 直結(出口B3またはB4)
・JR山手線またはJR京浜東北線 有楽町駅 東京国際フォーラム出口から徒歩3分
開催言語:英語または日本語
予約締切:レッスン開始24時間前まで
1クラスの人数:2名~8名
※2~4名の場合は講師1名、5名以上で講師2名がレッスン致します。
※最少催行人数は2名様となります。
キャンセル料:予約後返金不可。
※ただし振替指定日であれば、レッスン開始24時間前まで振替可。
※入会金のご返金はできません。
その他注意事項:
※レッスン開始時間から10分以上遅れて到着された場合はキャンセル扱いとなります。
※参加の際の使い捨てエプロン・手ぬぐいはこちらでご用意させていただきます。
※お持ち帰り可能メニューに関してはお持ち帰り用のパックをお渡しいたします。
※お食事制限や、アレルギーなどがある場合は、ご予約の際にご申告下さい。
お問い合わせ先:reservation@abccooking-t.jp
下記をご記入の上、メールにてお問合せ下さい。
1 「和食家庭料理レッスン3か月間コース」ご希望と記載下さい。
2 人数
3 参加者全員のご氏名
4 参加者それぞれのメールアドレス
5 ご希望の参加月
6 代表者のお電話番号
7 食事制限・アレルギーの有無
ABC Cooking Travelについて
ABC Cooking Travelは、日本全国にスタジオを持つ日本最大の料理教室、ABC Cooking Studioのグループ会社として、インバウンド事業を運営<食×旅>をキーワードに、訪日外国人向けに、英語での様々なイベント・レッスン・ツアーなどを 2016年からスタート。 訪日された多くの方々に「和食レッスン」を体験して頂き、沢山のレビューを頂く事により、2018年、2019年と Trip Advisor エクセレンス認証に選出されました。 その経験と実績をもとに、東京に住まわれている海外の方に向けた和食家庭料理レッスンのプログラムも提供中。
ライター名 : 落 透子 (Toko Ochi)
HP : ABC Cooking Travel